こんにちは！ママライターのayaです

三寒四温の続く3月、皆さま、いかがお過ごしでしょうか。
のんべえのワタクシは、なぜかホルモンが食べたくなる日々が続いています！(ホルモンはいつ食べてもおいしいんですけど笑)。本記事では、関西出身の私がおススメする、地元民しか知らない、ホルモン焼肉の2台巨頭「柳屋」「だいご」についてご紹介します！ よだれを我慢しながらお楽しみください！
 

◎小田原市民おすすめグルメ『ホルモン』飲みのすすめ

 

 

小田原の食べ歩き名物グルメといえば、アジフライや練り物、小田原おでんを思い浮かべる方が多いと思いますが、飲み歩きと言えばいかがでしょうか？小田原には県外からも通うファンが多い、飲み歩きグルメが豊富！！中でも「ホルモン」は駅前から少し離れた裏路地まで、低予算で大満足な名店が多いんです。

◎ホルモンってどこの部位？

 

出典：Oggi
ホルモンって、どこの肉なの？という人のために…
ホルモンは牛や豚の「腸」のことを言います。同じように内臓を指す言葉として「モツ」がありますが、こちらは鶏や豚・ウシ全般をさすのに対し、牛や豚の腸に限定した呼び方が「ホルモン」です。
ただ、一般的にホルモンと呼ばれる部位については腸に限定せず、内蔵全般をホルモンと呼ぶことも多いようです。
 

代表的な牛のホルモンは
・ミノ（第一の胃）・レバー（肝臓）・タン（舌）・シマチョウ（大腸）・ハラミ（横隔膜）・ハチノス（第二の胃）・ハツ（心臓）・センマイ（第三の胃）・ギアラ（第四の胃）・マルチョウ（小腸）・コブクロ（子宮）

ですね！

◎食べて元気に！健康になる！ホルモン飲みのいいところ 

 

出典：Oggi
ホルモンは、タンパク質が豊富なだけでなく、ビタミンやミネラルが豊富に含まれているのはご存じでしょうか？たとえばレバーには、目や皮膚、粘膜の成長を促進するビタミンAが豊富。ビタミンAは栄養。女性が不足しがちな鉄分は、牛ならレバー・ハラミ・センマイ・ハツが他のホルモンよりも含有量が多め！糖質がゼロなので、糖質制限中にも安心なんです◎


数あるホルモン焼肉店でも、先輩からおススメされた2軒が、○○の「柳屋」さん。もう一軒駅はホッピーの聖地として名高い「柳屋」さんです。

この2軒、それぞれ特徴があり、ホルモンの聖地と言われるほど。

 

そこで、小田原2軒のホルモン焼きについて比較してみました。

 

小田原のホルモン焼き店 2大巨頭とは？

■小田原「ホルモン焼 柳屋本店」

 

出典：gooブログ

ホッピーとホルモンの聖地と呼ばれる「やなぎや」さん。開店当時からホッピーを取り扱い、一晩でホッピーを20ケース売ったという伝説のお店！！！創業から74年の老舗です。

出典：食べログ
それを聞きつけたホッピービバレッジの会長さんが挨拶に訪れたいうエピソードはファンの間では有名。店員さんの鮮やかなホッピーさばきもお見事！！！TVなどでご覧になった方もいるのではないでしょうか。


出典：gooブログ
やなぎは、緑町本店、寿町に加えて、早川、南足柄にもありますが、支店という立ち位置ではなく、それぞれが独立して営業されています。そのため、店舗によって味が微妙に違ってたり、独自のメニューがあるのがうれしく、色んな楽しみ方があるのも人気の秘密！

■小田原ホルモン居酒屋 「だいご」本店

 

出典：Retty

対する「だいご」は、小田原周辺で焼鳥屋さんを数件経営する(有)だいごの直営店。本店の隣では精肉店がお店を構えています。

出典：Retty
精肉店が運営するとあって、なんといっても新鮮！部位の取り扱いも豊富で、”色んな部位を食べたい！”と辿り着く方も多いとか

出典：タウンニュース
「やきとり だいご」は、小田原市内を中心に、本店・栢山駅前店・開成店・鴨宮駅前店・お持ち帰り専門店 鴨宮駅前店5店舗を展開。常連さんに「一番のおススメ店は？」と聞くと「そりゃ やっぱり本店や！」とのことですが、お持ち帰り専門店も含め、どの店もその品質を守りつつ地域ごとの特色を取り入れたメニューやサービスを提供しています。店舗ごとに異なる味わいや雰囲気を巡って「だいご巡り」を楽しむファンも！

それでは、各店の人気メニューも含めて比較していきましょう！(ぜひビールやホッピーを片手に！)
 

■まずは何を頼む？？はじめの1杯！

▶先行・柳屋★

ザ！老舗な一軒家が多い「柳屋 」ですが、外観とは違って、店員さんはフレンドリー。。カウンター席・テーブル席・に、店舗によっては座敷席も。

メニュー表に料金が見当たらないので、初めはおっかなびっくりの注文になるのは致し方なし。

出典：たろはな日記

ホッピーの聖地と呼ばれる 「柳屋」さんなら、やっぱりここは「ホッピー」を頼みたいところ。こちらは「キンミヤの3冷」といって
・ジョッキ　・ベースのキンミヤ　・ホッピー　の3つをキンキンに冷やして提供してくれます。(2杯目からは 2冷)

店員さんの見事な注ぎっぷりは、各店舗変わらず。暑い日は、キンキンに冷えたホッピーがたまらない！！！氷を入れないので、薄まらないから呑兵衛にはうれしいんですよね～。

出典：食べログ

その美味しさは、ホッピービバレッジ会長のお墨付き！！

出典：赤・黒・黄色日記 - はてなブログ

壁にかかっている札書きのメニューは、値段が書いていないでちょっと怖い。まずは定番のポテトサラダなど行ってみましょう！コクのあるまろやかなポテトサラダは、合間の箸休めにもピッタリ。ジャガイモ、きゅうり、人参のシンプルなポテサラです。

 

定番はシロのたれ焼き＆煮込み！！！！

丁寧に舌処理されたホルモンだからこそ、シンプルが光る。煮込みはじゃがいも入りです。

出典：エキサイトブログ

出典：たろはな日記
シロは特製の味噌たれがまた絶品！！！「シロ」(650円+税)は、臭みを取るために、一度煮込んでから炭火で焼き上げているそう。2杯目は、黒ホッピーで決まり！！！！！


次に人気は「ハラミ焼き」。肉は丁寧に、対象が炭火で焼き上げてくれます。
 

柳屋まとめ

柳屋さんは薬味の使い方と、タレの使い分けが絶妙！！たっぷり盛られた香味ネギのボリュームがうれしいんですよね。
素材に合ったアレンジが上手なんです。

お次は・・・

▶後攻・だいご

 

出典：Retty
対する「だいご」は、敷居が低く入りやすい外観。写真付きのメニューが所狭しと並び目移りしますね。ホルモン以外のメニューも豊富です。

出典：Facebook 小田原が大好き

「だいご」はメニューが豊富で懐が深い！1杯目はナチュラルにビールが定番。
ちなみに大後のホッピーは、自分で注ぐスタイル。

出典：赤・黒・黄色日記 - はてなブログ
初めの1品から、新鮮なホルモンに行きたいことろ！センマイは酢味噌が掛かっているのは私的にツボでした。
 

「だいご」の人気もシロ。こちらは串に刺すスタイルですね。

甘めの特性たれが後を引く美味しさ！(1本180円+税) だいごといえば！のド定番です。

出典：Retty
こちらも 山盛りでお得！「チートの千切り」(270円)

出典：タウンニュース

出典：gooブログ
こちらも外せない！「ホルモン炒め」(270円)
写真ではお伝えしづらいのが残念ですが、だいごはお肉も大きくて、塩加減も最高！雰囲気もよき！メニューも豊富で誰を連れて行っても外すことがありません。
 

■さて、軍配はどちらに？

たれの味付けで言うと、甘めのたれが病みつきになる。老若男女問わず、ファミリーからデートまで安心して使える「だいご」を万人にはおススメすると思います。


しかし！
かなりのつわもの今日はディープな小田原を楽しみたい！雰囲気に酔いたい！！
もちろん味も外せない！！！！　というときは、迷わず「柳屋」ですね


一緒に行く方により、どちらも甲乙つけがたい！！！！
 

ぜひ、皆さまの舌で確かめてくださいませ。

どちらかというと
女性好みは「だいご」、男性ウケは「柳屋」としておきたいと思います。

あああああ！！！！
今日も美味しい一杯をお楽しみくださいね。

 

参考記事：小田原観光で食べ歩き！人気店から穴場までおすすめのグルメスポット20選

TOP画像出典：食べログ
 

【この記事もおすすめ】

TV「ソレダメ！」で紹介された県民大自慢グルメ特集
小田原で楽しむ絶品ハンバーガー3選
小田原駅前で人気の観光・お出かけスポット11選
「所さん お届け物です！」で紹介された小田原グルメ3選
小田原デート！食べ歩きグルメも楽しめるおすすめのモデルコース
【小田原市が新たなガンダムの聖地】になった理由5選
【エヴァンゲリオン×箱根】聖地巡礼 観光の旅