🐟小田原名物アジフライ完全ガイド｜地元民が通う名店＆サクふわ食感の秘密
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小田原観光に来たら、必ず食べてほしいのが
“本気のアジフライ”。
出典：TBS
外はサクサク、中はふわっ。
肉厚でジューシー。
「え、アジフライってこんなに美味しかった？」と驚く人が続出しています。
今回は、小田原ナビ的に“間違いない”名店をまとめました。
🐟なぜ小田原のアジフライは美味しい？
小田原は相模湾の新鮮な魚が集まる港町。
朝獲れのアジを
✔ すぐに下処理
✔ 余分な水分を抜く
✔ 注文後に揚げる
だから
外サクッ
中ふわっ
臭みゼロ。
これが小田原クオリティ。
🏆まずはここ！王道人気店
小田原の人気店『大原』
地元民も観光客も通う超人気店。
肉厚アジフライは衝撃レベル。
✔ 並ぶ価値あり
✔ タルタルも絶品
✔ ご飯が止まらない
コチラも参考に
→『大原』で並ばずにアジフライを食べてきた記事
🐟港直送を味わうなら
漁港の駅 TOTOCO小田原
出典：食楽web
出典：漁港の駅TOTOCO小田原
出典：観光かながわNOW
港直結の強み。
とにかく鮮度が違う。
観光ついでに立ち寄れるのもポイント。
✔ ドライブ派におすすめ
✔ 恵方巻や季節限定メニューも充実
🏯観光とセットなら
小田原城 周辺
桜・城観光のあとは
アジフライランチが鉄板コース。
→「小田原城の桜完全ガイド」
→「小田原駅前で人気のお出かけスポット11選」
🧂美味しく食べるコツ
✔ まずは何もつけずに一口
✔ 次に塩
✔ 最後にタルタル
出典：ハコーダ
衣が軽いので、意外とペロリ。
👨👩👧👦こんな人におすすめ
・初めて小田原に来た人
・海鮮好き
・サクサク系が好き
・写真映えグルメを探している人
🐟まとめ
小田原に来て
アジフライを食べずに帰るのは、もったいない。
桜のあとに。
城観光のあとに。
海を見たあとに。
“記憶に残る一皿”を、ぜひ。
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