小田原で楽しむ中華料理
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餃子ショップは国府津駅を降りてすぐ徒歩1分に位置している。
その名前の通り、中華料理の提供はもちろんのこと、
フライや干物の定食、お酒のお供につまみまで提供しているのが地元の人から愛される理由の1つかもしれない。
看板メニューの餃子は具材たっぷりでカリッとした皮との具材の相性が抜群だ。
テーブルに添えられた餃子のタレはこだわりの自家製で、
醤油・一味唐辛子・胡麻油・砂糖が混ざり合って絶品。
店主が修行時代も含めて５０年余り追求したこだわりの味だ。
餃子以外にも自家製チャーシューの入ったチャーハンも人気メニューだ。
柔らかく煮込んだチャーシューだけではなく、ナルト、メンマ、錦糸卵、紅生姜、グリーンピースが乗って、
見た目も食欲をそそる。
味は言うまでもなく絶品。
小田原で長く愛される中華の名店は、
店主のこだわりが詰まったメニューの数々で初めて訪問した人をも虜にする。
国府津まで足を運ぶことがあれば一度その味を堪能して欲しい。
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