一度食べたら忘れられない魔法『洋食 葉椰子』
誰もが「美味しい」と笑顔を見せる様子は洋食における真骨頂
店主が、誰でも美味しく食べられるものを作ろうと辿り着いたのが、ふっくらジューシーなハンバーグ。
ころんとしたシルエットに、ナイフを当てるだけでじんわり溢れるうまみ。
ふっくらジューシーで、一度食べたら忘れられない魅惑の一皿だ。
また、子どもからお年寄りまで、あらゆる世代に愛される秘密は、
15年間継ぎ足しており、店の肝でもある、自慢のデミグラスソースにあるという。
とろとろ卵と、とろりチーズのマリアージュ
洋食 葉椰子では、デミグラスハンバーグの他にもう一つ特徴的なメニューがある。
世間一般でよく目にする、オムレツを乗せたタイプのオムライスではなく、
あらかじめ卵液を混ぜ込んでご飯を炊き上げるタイプの「オムライス」。
スプーンを入れた先に待ち構えるのが、チーズシャワーの歓迎!
こちらも幅広い層から支持される逸品です。
どこか懐かしい、でも新しい不思議な空間
裏路地に面し、店内もアットホームでついつい長居したくなるような、
そしてどこか懐かしいような、そんな温かみの溢れるお店です。